Festanstellung, Vollzeit · Langenhagen DEINE AUFGABEN Zubereitung von à-la-carte Speisen Durchführung der erforderlichen Vor- und Nachbereitungsarbeiten Organisation des Arbeitsplatzes Auf Sauberkeit & Hygiene achten, nach HACCP Konzept Mitwirkung bei ...
Leitung und Organisation des KüchenbetriebsEntwicklung und Umsetzung von Speiseplänen mit Fokus auf Frische, Regionalität und VielfaltVerantwortung für Einkauf, Lagerung und Hygiene (HACCP)Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs und hoher P...
Verkauf von Getränken und Speisen während der Öffnungszeiten; Kontrolle der Vorratshaltung und Einkaufen von Lebensmitteln; Reinigung des Thekenbereichs und der Geräte sowie Überwachung von Hygiene- und Dokumentationsvorschriften; Menüplanung;...
Echt was bewirkenDu bereitest die Speisen für die Bewohner/innen unter Einhaltung der Hygienevorschriften und internen Standards zuDu wirkst bei der Erstellung der Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen mitDie fachgerechte Lagerung...
Echt was bewirkenDu unterstützt die Köche/Köchinnen bei der Zubereitung der Speisen für die Bewohner/innenDu servierst den Bewohner/innen die SpeisenDu hältst die Hygienevorschriften ein und reinigst die Küchenutensilien
Echt was bewirkenDu bist für das Sortieren, Waschen, Trocknen, Bügeln und Legen der Wäsche zuständigDu verteilst aufbereitete Wäsche an die Bewohner/innenDu reinigst und desinfizierst die Wäschereiräumlichkeiten nach unserem Hygieneplan
Echt was bewirkenDu bist zuständig für die Reinigung und Pflege unserer EinrichtungDabei hältst du die Reinigungsvorgaben und Hygienevorschriften einDu unterstützt deine Teamleitung bei der Einarbeitung neuer Kollegen/innen
