Unser Betriebsprofil

Der Stautenhof wird nach den Richtlinien des Ökologischen Landbaus bewirtschaftet. Die Produktionsschwerpunkte liegen in der Schweinehaltung (55 Zuchtsauen und 350 Mastschweine im geschlossenen System), eigener Schlachtung, Verarbeitung und Vermarktung. Auf dem Hof leben 60 Mastrinder/Ochsen und etwa 140 Tiere stehen auf den Grünflächen von Pensionsbetrieben in der Eifel. Außerdem werden auf dem Betrieb 2400 Legehennen und 2000 Masthähnchen in mobilen Ställen gehalten. Auf 44 ha werden Futtergetreide, Ackerbohnen, Mais, Kartoffeln und Gemüse angebaut und 20 ha Grünland stehen unseren Tieren zur Verfügung.

Die Bio-Metzgerei auf dem Hof bietet folglich eine große Auswahl an Fleisch- und Wurstwaren. Auch an der Käsetheke ist für jeden Geschmack etwas dabei. Unser Hofladen bietet ein komplettes Naturkostsortiment aus Hofprodukten wie Kartoffeln, Eiern und Backwaren aus der hofeigenen Bäckerei, weitere Lebensmittel wie Milch- und Tiefkühlprodukte, sowie Getränke. Außerdem lädt das Hofcafé zu einem ausgiebigen Frühstück oder zum täglich wechselnden Mittagstisch ein.

Wir bilden auf dem Stautenhof Landwirt:innen aus

In jedem Ausbildungsjahr bieten wir zwei Ausbildungsplätze bei Bedarf mit Unterkunft an.

Wir haben für das kommende Ausbildungsjahr 2027/2028 noch einen Ausbildungsplatz frei. Weitere Plätze können wir für die Ausbildungsjahre 2028/2029 und 2029/2030 anbieten. Meldet Euch gerne!

Wir bieten Dir einen Ausbildungsplatz auf einem vielseitigen Biohof mit einem tollen Team, in dem Du in den Bereichen Schweine-, Rinder- und Geflügelhaltung und im Ackerbau eine Menge lernst.

Auch Praktika für Schule und Studium können auf dem Stautenhof absolviert werden.

Wir freuen uns über Deine Bewerbung an jobs@stautenhof.de (Ansprechpartnerin: Anika Launert)