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DAS MACHST DU

Vorbereitung, Durchführung und Bewertung der täglichen Produktverkostungen
Verantwortung für das Allergenmanagement (inkl. Probenziehung und Laborabsprache) sowie Begleitung der HACCP-Verifizierung und kontinuierliche Aktualisierung der QM-Dokumente
Pflege qualitätsrelevanter SAP-Stammdaten, Bearbeitung von Prüflosen sowie Sperrung und Freigabe von Produkten im System
Erstellung fundierter Auswertungen in SAP und Reporting-Tools, anschauliche Datenvisualisierung sowie Anfertigung von Kundenberichten
Einleitung und rechtssichere Dokumentation lückenloser Rückverfolgbarkeiten sowie deren souveräne Präsentation bei Audits
Bearbeitung von Produktionsstörungen und Retouren, Organisation des Probenversands sowie Wissensweitergabe in Schulungen und Optimierungsprojekten

DAS LIEFERST DU

erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Lebensmitteltechniker oder eine vergleichbare Aus- oder Weiterbildung
Berufserfahrung im Bereich der Qualitätssicherung, idealerweise ergänzt durch erste HACCP-Kenntnisse
sichere Deutsch- und Grundkenntnisse in Englisch in Wort und Schrift
Sicherheit im Umgang mit MS Office und idealerweise auch in SAP
hohes Engagement und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
selbstständige, vorausschauende Arbeitsweise gepaart mit Belastbarkeit, Flexibilität und Teamorientierung

DAS LIEFERN WIR

ein sicheres und modernes Arbeitsumfeld in einem traditionsreichen Familienunternehmen – seit Oktober 2025 Teil der Schwarz Produktion
eine moderne Unternehmenskultur mit familiären Werten, flachen Hierarchien und einer motivierenden, kollegialen Atmosphäre
30 Urlaubstage, Firmenfitness und eine betriebliche Krankenzusatzversicherung
gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr und kostenlose Parkplätze direkt am Werk
eine attraktive Vergütung mit 13. Monatsgehalt, jährlichen Sonderzahlungen, Zuschüssen zu vermögenswirksamen Leistungen und betrieblicher Altersvorsorge

UNSER ANGEBOT