IT-Spezialist (m/w/d) KI und Digitalisierung

Wir sind einer der führenden deutschen Hersteller naturnaher und ökologischer Lebensmittel mit eigenen Produktmarken in den Bereichen Cerealien, Süß- und Backwaren. Als traditionsreiches Familienunternehmen zeichnen wir uns durch nachhaltige, soziale und ökologische Werte aus. Wir setzen von Beginn an auf Innovation, moderne Herstellung und biologische Rohstoffe. Derzeit beschäftigen wir rund 450 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an zwei Standorten und wachsen kontinuierlich.

Wir suchen zum nächstmöglichen Termin in Vollzeit für unseren Standort bei Neunkirchen am Brand einen

IT-Spezialisten (m/w/d) KI und Digitalisierung
Referenznummer: MM2026-26

Ihre Aufgaben:

• Betreuung und Weiterentwicklung unserer internen KI-Plattform und KI-Anwendungen sowie der zugrunde liegenden Linux- und Serverinfrastruktur
• Entwicklung und Integration von KI-basierten Anwendungen, Chatbots und Automatisierungslösungen sowie Anbindung von KI-Modellen, APIs und Unternehmensdaten
• Mitarbeit bei IT- und Digitalisierungsprojekten – von der Entwicklung neuer Lösungsansätze über die technische Umsetzung bis zur Einführung im Unternehmen
• Unterstützung bei der Administration und Betreuung unserer IT-Infrastruktur, insbesondere Windows Server, Active Directory, Microsoft 365, Netzwerke und Endgeräte
• Mitarbeit im täglichen IT-Betrieb und Anwendersupport einschließlich der selbstständigen Bearbeitung von Störungen, Softwareinstallationen und Benutzeranfragen im First- und Second-Level-Support

Das bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Informatik, Fachinformatik oder Softwareentwicklung bzw. eine vergleichbare Qualifikation
• Gute Kenntnisse in der Softwareentwicklung, idealerweise mit Python, sowie Erfahrung mit Linux, APIs und modernen IT-Technologien
• Interesse an und idealerweise erste Erfahrungen mit KI-Technologien, Large Language Models (LLMs), Chatbots und Automatisierungslösungen
• Grundlegende Kenntnisse in Windows-Systemen, Netzwerktechnik und IT-Administration; Erfahrungen mit Microsoft 365 und Active Directory wünschenswert
• Selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise, Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke sowie gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Das können Sie von uns erwarten:

• Verantwortliche, abwechslungsreiche Tätigkeit mit Raum für Gestaltung – bei uns können Sie etwas bewegen!
• Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz in einem engagierten Team
• Job mit Sinn: Sie tragen unmittelbar zur Förderung der ökologischen Landwirtschaft bei
• Eine Gleitzeitregelung mit familienfreundlichen Rahmenbedingungen – nach Absprache tageweise im Homeoffice
• Benefits wie betriebliche Altersvorsorge, arbeitgeberfinanzierte Krankenzusatzversicherung und Teilnahme am JobRad-Programm, kostenfreies Müslibuffet, Teamevents und interne Weiterbildungsmöglichkeiten
• Einen modernen Betriebsstandort inmitten der Natur, in 20 Minuten erreichbar von Nürnberg und Erlangen

Bewerben Sie sich jetzt!

Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung, Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und unserer Referenznummer senden Sie bitte (gerne auch per E-Mail) an:

Frau Brigitte Jachmann-Helbig
Minderleinsmühle GmbH & Co. KG • Minderleinsmühle 1 • 91077 Neunkirchen am Brand
Tel. 09126 296-247 • jobs@minderleinsmuehle.de • www.minderleinsmuehle.de