Hotelfachmann/ -frau

als Auszubildende/r Hotelfachfrau/mann lernt man:

  • das Hotelwesen in allen Bereichen kennen (Rezeption, Service, Housekeeping, Küche, Verwaltung)
  • den professionellen und stets freundlichen Umgang mit dem Gast
  • Kenntnisse im PMS (Property Management System oder zu Deutsch computergestütztes Hotelreservierungssystem)
  • das Annehmen und Beantworten von Anrufen
  • Kenntnisse im Gästeorientieren Umgang mit dem PC (E-Mails bearbeiten, Anlegen von Speiseplänen, Erstellen von Schriftstücken und Anschreiben, etc.)
  • Kenntnisse im Restaurantservice (Getränke- und Speiseservice, Eindecken von Tischen, Schreiben von Tischplänen etc.)
  • die Küche zu unterstützen (mise en place/Vorbereitung, kochen und anrichten von kleinen Gerichten)
  • auf korrekte Art und Weise ein Zimmer zu reinigen sowie zu prüfen

Das bringst Du mit:

  • gesunde Einstellung zum Beruf
  • Entwicklungswille
  • Flexibilität & Belastbarkeit
  • Teamfähigkeit
  • einen abgeschlossenen Schulabschluss
  • sicheres, gepflegtes und selbstbewusstes Auftreten

Bitte senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Gehaltsvorstellungen, Lichtbild, Lebenslauf und Zeugnissen an:

Best Western Hotel Schlossmühle
Kaiser-Otto-Straße 28
06484 Quedlinburg, Deutschland

Telefon: 03946 – 787 0

E-Mail: direktion@schlossmuehle.de
Internet: www.schlossmuehle.de

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