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Wir bei Harry Brot backen seit Generationen mit Leidenschaft und liefern täglich frischen Genuss in die Regale unserer Kunden. Dafür sorgen unsere rund 5000 Mitarbeitenden, die jeden Tag Einsatz zeigen, anpacken und gemeinsam an dieser Mission wachsen.

Ob in der Backstube, in der Auslieferung oder unseren Logistikzentren: Bei uns zählt jeder Handgriff und jeder Mensch. Wir arbeiten mit höchster Wertschätzung, gegenseitigem Vertrauen, einem familiären Miteinander und vielleicht schon bald mit dir in unserem Team.

Deine Aufgaben – ganz nach deinem Geschmack:

Du bist für einen reibungslosen Ablauf im Bereich der Produktion verantwortlich und sorgst kontinuierlich für die Rationalisierung und Verbesserung der Arbeitsabläufe
Du bedienst Produktionsanlagen, rüstest diese bei Bedarf um und führst Reinigungsarbeiten gemäß den geltenden Vorgaben durch
als stellvertretender Schichtführer unterstützt du den jeweiligen Schichtführer bei seinen täglich anfallenden Aufgaben und übernimmst die Schichtleitung im Vertretungsfall. Du übernimmst Aufgaben der Mitarbeiterführung und Dienstplanung, Qualitätssicherung, Arbeitssicherheit und der Einhaltung der vereinbarten Produktionsleistung
Du wirkst beim Ausarbeiten von Richtlinien für die Qualitätssicherung mit und stellst die Aktualität aller vor Ort befindlichen Dokumente sicher
Unsere Hygienerichtlinien behältst du stets im Auge und verstehst es, dein Team zu motivieren

Deine Fähigkeiten – wie für uns gebacken:

abgeschlossene Berufsausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Maschinen- und Anlagenführer, Bäcker oder eine vergleichbare Qualifikation
Weiterbildung zum Lebensmitteltechniker/in oder Meister/in ist von Vorteil
idealerweise kannst du erste Erfahrungen in der industriellen Herstellung von Lebensmitteln und in der Bedienung von Produktionsanlagen vorweisen
Du verfügest über mehrjährige Erfahrungen in der Führung von größeren Schichtgruppen
Du bist teamfähig, motiviert und kannst Menschen in deiner Rolle als stellvertretender Schichtführer (m/w/d) für Herausforderungen begeistern
selbstständige Arbeitsweise, ein hohes Maß an Flexibilität, Engagement, technisches Verständnis und Verantwortungsbewusstsein
Bereitschaft zum Arbeiten im rollierenden Mehrschichtsystem

Deine Vorteile – so gut wie Harry-Brot:

Neben der Chance, dich fachlich sowie persönlich in unserem Unternehmen weiter zu entwickeln, bieten wir dir eine der Verantwortung angepasste Vergütung. Es erwartet dich eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit innerhalb eines motivierten Teams. Für eine umfassende und intensive Einarbeitung wird gesorgt.