Bei Schnitzer produzieren wir seit über 50 Jahren mit unserem ideenreichen Team Produkte für die biologische und glutenfreie Ernährung. Als einer der führenden Hersteller glutenfreier Bio-Backwaren verbinden wir langjährige Erfahrung mit verantwortungsvollem, nachhaltigem Handeln. Von unserem Firmensitz in Offenburg aus beliefern wir Kunden weltweit. Unser Erfolg baut auf Tradition, Vertrauen und Innovation.

Entdecken Sie jetzt die vielfältigen Möglichkeiten, die wir bieten und werden Sie Teil unseres engagierten Teams.

Bäcker (m/w/d) - Schwerpunkt glutenfreie Backwaren (Teigmacher)

Offenburg · Vollzeit, 2-Schichtsystem

Ihre Aufgaben:

• Herstellung von glutenfreien Teigen nach vorgegebenen Rezepturen
• Auswahl und Abwiegen der Rohstoffe
• Bedienung und Überwachung moderner Produktionsanlagen
• Sicherstellung einer konstant hohen Teigqualität
• Dokumentation von Produktionsdaten und Einhaltung hygienischer Standards (HACCP) Wenn noch nicht vertieft, dann wirst Du von uns geschult und gefördert
• Enge Zusammenarbeit mit dem Back-Team und der Qualitätssicherung

Ihr Profil:

• Erfahrung in der Lebensmittelherstellung, idealerweise in einer Bäckerei oder Konditorei
• Verständnis für Teigführung und Prozesse der Teigbereitung
• Körperliche Belastbarkeit
• Zuverlässigkeit, Sorgfalt und Teamgeist

Unsere Leistungen:

• Anspruchsvolles Aufgabenspektrum
• Topmoderne Produktionstechnologien und -anlagen
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Eine wachsende und gesunde Unternehmensgruppe, in der Respekt und Vertrauen die Basis für die Zusammenarbeit und Kommunikation bilden
• Leistungsgerechte Bezahlung
• Attraktive zusätzliche Vergütungsbausteine
• Jährliches Gesundheitsbudget in Höhe von 600 Euro

Schnitzer GmbH & Co. KG
karriere@schnitzer.eu
77656 Offenburg