Teamleitung Küche (m/w/d)

Deine Aufgaben

Die Sana-Catering-Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Sana Kliniken AG, die drittgrößte private Klinikgruppe Deutschlands und einer der bedeutendsten Anbieter im Bereich integrierter Gesundheitsleistungen. Mit bundesweit rund 1.200 Mitarbeitern bieten wir unseren konzerninternen Kunden innovative und wirtschaftliche Lösungen für den Patientenservice und der Speisenversorgung im Gesundheitswesen an.

Deine Aufgaben

• Du bist verantwortlich für die Vor- und Zubereitung von Speisen sowie für die Steuerung, Überwachung und Koordination des gesamten Herstellungsprozesses
• Darüber hinaus organisierst du die Arbeitsabläufe in deinem Bereich und entwickelst sie kontinuierlich weiter
• Zu deinen Aufgaben gehört auch die bedarfsgerechte Warenbestellung, die Pflege und Kommissionierung des Lagerbestandes
• Du planst den Personaleinsatz, führst Mitarbeiterschulungen durch und leitest die Mitarbeiter in deinem Fachbereich. Dabei behältst du stets die wirtschaftlichen Ziele im Blick
• Die Gewährleistung der Arbeitssicherheit und die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen in deinem Bereich runden dein Aufgabenfeld ab

Dein Profil

• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) sowie über ausgeprägte Kommunikations- und Dienstleistungskompetenz und fundierte Führungserfahrung
• Hands-on-Mentalität zeichnet dich aus, und du lebst eine strukturierte, organisierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Zuverlässigkeit, Selbstständigkeit und Teamgeist gehören zu deinen Stärken, und der Umgang mit Menschen bereitet dir Freude
• Unternehmerisches Denken und der regelmäßige Umgang mit gängigen Software-Programmen sind für dich selbstverständlich
• Zudem bringst du sichere Deutschkenntnisse (mind. B2) mit

Deine Vorteile

• Individuelle Einarbeitung und gezielte Weiterbildungsmöglichkeiten
• Familienfreundliche Arbeitszeitregelung
• Betriebliche Altersvorsorge zur Zukunftssicherung
• Zugang zum PME-Familienservice
• Mitarbeiterempfehlungsprogramm inkl. Prämie
• Deutschlandticket-Zuschuss
• Attraktive Corporate Benefits Mitarbeiterrabatte
• Eine familienfreundliche Unternehmenskultur

Dein Ansprechpartner

Laura Giertz - laura.giertz@sana.de

Deine Tätigkeitsinfos

Tätigkeits-ID

5976

Tätigkeitskategorie

Krankenhausdienstleistungen

Erfahrungsniveau

Führungserfahrene

Beschäftigungsverhältnis

Festanstellung

Zeitmodell

Vollzeit

Arbeitgeber

Sana-Catering-Service GmbH

Veröffentlicht am

2026-03-23 10:10:00

Standort

Charlottenburg (Berlin), Berlin, Deutschland #AberBitteMitSana

Die Sana Kliniken AG ist eine der größten Klinikgruppen in Deutschland. Das Unternehmen zählt zu den bedeutendsten Anbietern im Bereich integrierter Gesundheitsdienstleistungen. Von der Prävention über die ambulante und stationäre Versorgung bis hin zu Reha, Nachsorge, Heil- und Hilfsmitteln in unseren Sanitätshäusern sowie B2B-Services (Einkauf, Logistik, MedTech und Management-Services) versorgen wir Patienten, Unternehmen und externe Gesundheitseinrichtungen seit Jahrzehnten mit Qualitätsmedizin und exzellenten Dienstleistungen.

Finde bei uns den richtigen Platz für deine Karriere und bewirb dich direkt über unser Bewerberportal! Bewerbungen per E-Mail können leider nicht berücksichtigt werden.

Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion / Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Wir bieten jedem Kandidaten / Mitarbeiter gerne das Du an und haben unser digitales HR-System auch darauf ausgerichtet. Möchtest du lieber gesiezt werden, teile uns dies gerne mit und wir werden es im persönlichen, nicht systemischen Kontakt, berücksichtigen.

Bitte beachte unsere Datenschutzhinweise unter www.sana.de/datenschutz

Dein Profil

Die Sana-Catering-Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Sana Kliniken AG, die drittgrößte private Klinikgruppe Deutschlands und einer der bedeutendsten Anbieter im Bereich integrierter Gesundheitsleistungen. Mit bundesweit rund 1.200 Mitarbeitern bieten wir unseren konzerninternen Kunden innovative und wirtschaftliche Lösungen für den Patientenservice und der Speisenversorgung im Gesundheitswesen an.

Deine Aufgaben

• Du bist verantwortlich für die Vor- und Zubereitung von Speisen sowie für die Steuerung, Überwachung und Koordination des gesamten Herstellungsprozesses
• Darüber hinaus organisierst du die Arbeitsabläufe in deinem Bereich und entwickelst sie kontinuierlich weiter
• Zu deinen Aufgaben gehört auch die bedarfsgerechte Warenbestellung, die Pflege und Kommissionierung des Lagerbestandes
• Du planst den Personaleinsatz, führst Mitarbeiterschulungen durch und leitest die Mitarbeiter in deinem Fachbereich. Dabei behältst du stets die wirtschaftlichen Ziele im Blick
• Die Gewährleistung der Arbeitssicherheit und die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen in deinem Bereich runden dein Aufgabenfeld ab

Dein Profil

• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) sowie über ausgeprägte Kommunikations- und Dienstleistungskompetenz und fundierte Führungserfahrung
• Hands-on-Mentalität zeichnet dich aus, und du lebst eine strukturierte, organisierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Zuverlässigkeit, Selbstständigkeit und Teamgeist gehören zu deinen Stärken, und der Umgang mit Menschen bereitet dir Freude
• Unternehmerisches Denken und der regelmäßige Umgang mit gängigen Software-Programmen sind für dich selbstverständlich
• Zudem bringst du sichere Deutschkenntnisse (mind. B2) mit

Deine Vorteile

• Individuelle Einarbeitung und gezielte Weiterbildungsmöglichkeiten
• Familienfreundliche Arbeitszeitregelung
• Betriebliche Altersvorsorge zur Zukunftssicherung
• Zugang zum PME-Familienservice
• Mitarbeiterempfehlungsprogramm inkl. Prämie
• Deutschlandticket-Zuschuss
• Attraktive Corporate Benefits Mitarbeiterrabatte
• Eine familienfreundliche Unternehmenskultur

Dein Ansprechpartner

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Tätigkeits-ID

5976

Tätigkeitskategorie

Krankenhausdienstleistungen

Erfahrungsniveau

Führungserfahrene

Beschäftigungsverhältnis

Festanstellung

Zeitmodell

Vollzeit

Arbeitgeber

Sana-Catering-Service GmbH

Veröffentlicht am

2026-03-23 10:10:00

Standort

Charlottenburg (Berlin), Berlin, Deutschland #AberBitteMitSana

Die Sana Kliniken AG ist eine der größten Klinikgruppen in Deutschland. Das Unternehmen zählt zu den bedeutendsten Anbietern im Bereich integrierter Gesundheitsdienstleistungen. Von der Prävention über die ambulante und stationäre Versorgung bis hin zu Reha, Nachsorge, Heil- und Hilfsmitteln in unseren Sanitätshäusern sowie B2B-Services (Einkauf, Logistik, MedTech und Management-Services) versorgen wir Patienten, Unternehmen und externe Gesundheitseinrichtungen seit Jahrzehnten mit Qualitätsmedizin und exzellenten Dienstleistungen.

Finde bei uns den richtigen Platz für deine Karriere und bewirb dich direkt über unser Bewerberportal! Bewerbungen per E-Mail können leider nicht berücksichtigt werden.

Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion / Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Wir bieten jedem Kandidaten / Mitarbeiter gerne das Du an und haben unser digitales HR-System auch darauf ausgerichtet. Möchtest du lieber gesiezt werden, teile uns dies gerne mit und wir werden es im persönlichen, nicht systemischen Kontakt, berücksichtigen.

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• Du bist verantwortlich für die Vor- und Zubereitung von Speisen sowie für die Steuerung, Überwachung und Koordination des gesamten Herstellungsprozesses
• Darüber hinaus organisierst du die Arbeitsabläufe in deinem Bereich und entwickelst sie kontinuierlich weiter
• Zu deinen Aufgaben gehört auch die bedarfsgerechte Warenbestellung, die Pflege und Kommissionierung des Lagerbestandes
• Du planst den Personaleinsatz, führst Mitarbeiterschulungen durch und leitest die Mitarbeiter in deinem Fachbereich. Dabei behältst du stets die wirtschaftlichen Ziele im Blick
• Die Gewährleistung der Arbeitssicherheit und die Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen in deinem Bereich runden dein Aufgabenfeld ab
• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) sowie über ausgeprägte Kommunikations- und Dienstleistungskompetenz und fundierte Führungserfahrung
• Hands-on-Mentalität zeichnet dich aus, und du lebst eine strukturierte, organisierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Zuverlässigkeit, Selbstständigkeit und Teamgeist gehören zu deinen Stärken, und der Umgang mit Menschen bereitet dir Freude
• Unternehmerisches Denken und der regelmäßige Umgang mit gängigen Software-Programmen sind für dich selbstverständlich
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