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Küchenleitung (m/w)

bei STADTHAUS AM ZWINGERWALL in Goslar

Verantwortlich für den gesamten Küchenbereich; Anleitung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Hilfskräfte, Auszubildender und Praktikanten; Kalkulation, wirtschaftlicher Einkauf und Kontrolle der Lebensmittel gemäß HACCP;...


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