Die zunehmende Spezialisierung der landwirtschaftlichen Betriebe, vor allem in der tierischen Produktion, erfordert hochqualifizierte Fachkräfte. Dem trägt die Ausbildung zum Tierwirt mit ihren fünf Fachrichtungen Rinder-, Schweine- und Geflügelhaltung sowie Schäferei und Imkerei Rechnung. Tierwirte züchten, halten, füttern und pflegen landwirtschaftliche Nutztiere in Tierhaltungsbetrieben. Der Tierwirt kennt sich auch mit dem Gewinnen und richtigen Lagern tierischer Produkte wie Fleisch, Milch, Wolle oder Honig aus und weiß, wie man diese für die Vermarktung vorbereitet. Da die Ansprüche der Verbraucher an die Qualität und Herstellung tierischer Erzeugnisse ständig steigen, kommt der umwelt- und tierartgerechten Haltung und der Beachtung des Verbraucherschutzes bei der Vermarktung eine besondere Bedeutung zu.
Schwein haben kann so einfach sein. Starte jetzt deine Zukunft mit einer
Ausbildung zum Tierwirt (m/w/d)
Fachrichtung Rinder-, Schweine- oder Schafhaltung
Anforderungen
- Freude am Umgang mit Tieren
- Interesse an der Natur und biologischen Vorgängen
- technisches Verständnis
- betriebswirtschaftliches Interesse
- Bereitschaft zu unregelmäßigen Arbeitszeiten
Ausbildungsdauer
- drei Jahre
- unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich
Berufsschule/Ausbildung im Betrieb
- Die Ausbildung erfolgt als duale Ausbildung,
d.h. betriebliche und schulische Ausbildung laufen im Blockmodell ab - Berufsschule: Berufliches Schulzentrum Wurzen
(der Unterricht im 3. Lehrjahr in der Fachrichtung Schweinehaltung findet im Beruflichen Schulzentrum Wittenberg statt) - Betriebliche Ausbildung: in der Abteilung 7 „Landwirtschaft“,
Referat 78 „Lehr- und Versuchsgut“ des LfULG in Köllitsch
(Am Park 3, 04886 Köllitsch) - Überbetriebliche Ausbildung: in Köllitsch (Am Park 3, 04886 Köllitsch) und in Löbau, OT Rosenhain
- Praktika im Praxisbetrieb bei Bedarf
Ausbildungsinhalte – Allgemein
- Tierproduktion
- Tierschutz
- Maschinen, Geräte und Betriebseinrichtungen
- betriebliche Abläufe und Organisation, wirtschaftliche Zusammenhänge
- qualitätssichernde Maßnahmen
- Umweltschutz
- Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit
- Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes
- Berufsbildung, Arbeits- und Tarifrecht
Ausbildungsvergütung:
1. Ausbildungsjahr: 1.086,82 €
2. Ausbildungsjahr: 1.140,96 €
3. Ausbildungsjahr: 1.190,61 €
Finanzielle Unterstützung beim Erwerb der Fahrerlaubnis der Klasse T während der Ausbildung
Dein Kontakt:
Bianka Leipert
Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie Pillnitzer Platz 3, 01326 Dresden, Tel. 0351 2612 1202
E-Mail: bewerbungen.lfulg@smekul.sachsen.de